Ｈ25.9.7（土） 兎夢創家 お楽しみ給食 ＢＢＱ

Ｈ２５.９.７（土）

お楽しみ給食

今回はＢＢＱでした。

あいにくの雨で残念でしたが。。。

 

 

 

三角おにぎりは難しくて俵の
おにぎりをつくりました。

 

 

はじめておにぎりをつくりました。

「難しかった」といっていました。

 

 

 

 

がんばって三角おにぎりに挑戦!!

 
 
 
 
 
 
 

七輪に火をおこし中

うまくうちわが使えず

寺谷さんのレクチャーを受けました。

みんながあおいでくれたので

いい火ができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　 いただきまーす!!　

おにぎり☆やきそば☆お肉!!

みんなが握ってくれたおにぎり

味は２種類。

１種類はお肉があるので塩おむすびにしました。

塩おむすびは七輪で焼いてもらって焼きおにぎりに。。

「香ばしくておいしかった」

と言っていました。

 

たくさんあった

やきそばが．．

おにぎりが．．

お肉が．．

最後は空っぽになっていました。。。。

 



 
 

来月は何かな。

 

 

次回１０月５日（土）

 

 ＜ゴッツォーネ　音響研修　＆　ピザ作り研修＞

 

 

まずは、全スタッフが音響設備を覚え、セッティングや操作ができるようにしました。

 

マイクやコンセントの位置を確認し、CDやDVDを操作できるようにしました。 

 

 

 

 

ピザ作り研修！！！

次はピザ研修。本日9月5日に納品されたピザ釜を使って、ピザを焼く練習をしました！

 

①生地に粉をつける

②生地の中の空気を抜く

③生地を伸ばす

④ひっくり返す

 

⑥ソースを塗る

⑦具材をトッピングする



⑧オーブンに入れて90秒。タイマーをセット！

 

⑨できあがり！！橋爪でもうまく作れました！
 



専務も特訓中です！




専務も上手に焼けるようになりました！

 

今後、ゴッツォーネのメニューにピザが加わります！！

皆様のご来店をお待ちいたしております♡

 

 

「NHK歳末たすけあい助成事業」で

ケーキ作りの備品を購入させて頂きました！

会員様の工賃アップを目標にありがたく使わせていただきます。ありがとうございました！

 



お店のショーケースに出すケーキを作りました！



ウエディングケーキも作れるようになりました！

ぷちココロ・サークル 008歩目（8月）