＜ゴッツォーネ　音響研修　＆　ピザ作り研修＞

 

 

まずは、全スタッフが音響設備を覚え、セッティングや操作ができるようにしました。

 

マイクやコンセントの位置を確認し、CDやDVDを操作できるようにしました。 

 

 

 

 

ピザ作り研修！！！

次はピザ研修。本日9月5日に納品されたピザ釜を使って、ピザを焼く練習をしました！

 

①生地に粉をつける

②生地の中の空気を抜く

③生地を伸ばす

④ひっくり返す

 

⑥ソースを塗る

⑦具材をトッピングする



⑧オーブンに入れて90秒。タイマーをセット！

 

⑨できあがり！！橋爪でもうまく作れました！
 



専務も特訓中です！




専務も上手に焼けるようになりました！

 

今後、ゴッツォーネのメニューにピザが加わります！！

皆様のご来店をお待ちいたしております♡