2012年12月10日月曜日

ゴッツォーネグループ No.1

♪しあわせ食彩ゴッツォーネグループ♪


ゴッツォーネグループでは、①ゴッツォーネの清掃・セッティング ②ゴッツォーネ厨房の洗い場 
③兎夢創家の清掃 などの作業を行なっています。
今週は、①ゴッツォーネの清掃・セッティング の中のひとつである、【ホールの清掃・セッティング】のお仕事についてご紹介します♪


         
          ~流れ~
       ①テーブルを水拭き
       ②テーブルの消毒
       ③椅子の水拭き
       ④椅子の消毒
       ⑤マット、おしぼり、箸置き、箸を配る
       ⑥セッティング






ホール掃除担当の会員様は基本2名で、他には掃除機担当の会員様、お子様用茶碗やコップの消毒担当の会員様がいます。
実は、ホールの清掃で一番難しいのはセッティングなんです。マットの並べ方やおしぼりの向きなど、注意しなければいけないことがたくさんあります。




慎重にセッティングをしています...



セッティング完成!!




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